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Emincé de dinde à l'ancienne sur tagliatelles.
Ingrédients: Escalope de dinde
Moutarde à l'ancienne
Huile d'olive
500g de tagliatelles
50 cl de crème fraiche
Préparation:
Emincez les escalopes et faites les revenir dans une poêle avec de l'huile d'olive.
Lorsque les émincés sont bien dorés, ajoutez la crème fraîche, puis la moutarde à l'ancienne.
Laissez mijoter pendant que vous faites cuire les tagliatelles.
Servez les tagliatelles sur une assiette et servez avec l'émincé, le tout recouvert de la sauce à la moutarde. |