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Description
INGRÉDIENTS : Maigre et gras de porc origine France, sel, poivre, ail, mélange liant et rougisseur pour saucisson sec, ferment de maturation. Boyau naturel.
Composition nutritionnelle : Energie : 1377KJ/ 332KC. Matières grasses : 26g dont acides gras saturé : 9.50g, Glucides 0.50g dont sucres : 0.50g, Protéines 24g, Sel 5g
Conservation : A conserver entre 0°C et 4°C
DLC : 60 jours
Conseil d’utilisation : Charcuterie à trancher pour une dégustation à l’apéritif, en entrée ou en plateau de charcuterie
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