Rosette entière pur porc

Rosette entière pur porc

29,20

36.45 €/kg

Par 1 pièce de 800 g

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Description

INGRÉDIENTS : Maigre et gras de porc origine France, sel, poivre, ail, mélange liant et rougisseur pour saucisson sec, ferment de maturation. Boyau naturel.

Composition nutritionnelle : Energie :  1249KJ/ 301KC. Matières grasses : 23g dont acides gras saturé : 8.60g, Glucides 0.50g dont sucres : 0.50g, Protéines 23g, Sel 4.70g

Conservation : A conserver entre 0°C et 4°C

DLC : 60 jours

Conseil d’utilisation : Charcuterie à trancher pour une dégustation à l’apéritif, en entrée ou en plateau de charcuterie

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